Varieté adaptée au cidre

Bonjour
Je souhaite faire une dizaine de litres de cidre maison pour m'amuser :lol:
Je suis de Novalaise.
Je cherche une variété de pommes de la région qui pourrait donner un résultat original ainsi qu'une personne en mesure de me vendre plus d'une vingtaine de kg à un prix raisonnable.
Merci pour vos réponses.

Bonjour
Vous devriez trouver auprès de l'Association locale de Savoie les infos que vous cherchez.
Vous avez jusqu'à l'automne prochain pour obtenir la variété locale adaptée.
Après, plusieurs essais vous seront sans doute nécessaires... courage et persévérance !
Cordialement.
HF
www.croqueurs-national.fr/associations-l...%C3%A8re-savoie.html