POUR UNE BONNE POLLINISATION

Vous plantez des arbres fruitiers, pensez à la pollinisation.

Certaines variétés sont auto-fertiles, d'autres ne le sont pas. Pour être fécondées, elles doivent recevoir le pollen d'autres variétés.

L'auto-fertilité provient de la faculté qu'ont les organes mâles et femelles d'arriver simultanément à maturité et de se féconder naturellement. Cela n'exclut pas le rapprochement avec une variété pollinisatrice qui améliore la fructification, la tenue des fruits sur l'arbre, le grossissement et la conservation.

L'auto-stérilité, fréquente chez la plupart des pruniers, cerisiers, pommiers et poiriers, est le résultat d'une maturité sexuelle décalée de la part des organes de reproduction.

Alors, si vos arbres fleurissent sans donner de fruit, plantez aux alentours (maximum: 10 m) une variété complémentaire qui, bonne pollinisatrice, et fleurissant à la même époque, assurera la fertilisation.

On peut aussi greffer sur l'arbre un rameau pollinisateur.

Nota: il est parfois nécessaire d'éliminer des vergers des plantes qui par leur attraction empêchent les abeilles de butiner les arbres fruitiers.

Cliquer ici pour lire une intéressante brochure sur les plantes attractives pour les abeilles.

Exemples: pruniers concurrencés par pissenlits, colza.

Pommiers concurrencés par pissenlits, colza, moutarde, fèves.

La pollinisation comporte trois phases :

• le transport du pollen de l'étamine au stigmate de la fleur,
• la germination du pollen sur le stigmate,
• la fécondation de l'ovule.

Une bonne pollinisation :

• favorise le rendement en quantité et en qualité (aspect),
• limite la chute des fruits: meilleure nouaison,
• régularise la production en limitant le phénomène d'alternance,
• moins de fruits déformés,
• meilleure résistance aux petites gelées pendant le stade "très jeune fruit".

Les causes externes de non fécondation :

La pluie, le vent, une température inférieure à 18°C empêchent la sortie des insectes pollinisateurs.

• Planter des haies brise-vent.
• Protéger les insectes pollinisateurs: pas de traitement pendant la floraison. Utiliser des insecticides autorisés. Pour une information actualisée et officielle sur ces produits, consulter le site : http://e-phy.agriculture.gouv.fr.
• Installer des ruches, de une à huit ruches à l'hectare.

Les gelées: les boutons floraux sont d'autant plus sensibles que le stade est avancé.

• Bourgeon clos déjà teinté: -5°C.
• Apparitions des pétales: -3°C.
• Pleine floraison: -1,5°C.
• Nouaison: -0,5°C. 

Ecran de fumée.
Poudrage de cendres ou de lithotamme.
Choisir des variétés à floraison tardive
Eviter les sols enherbés.
Arrosage des arbres par aspersion
Ne pas planter en fond de vallée.
Une pluie abondante lave le pollen du stigmate, il y a coulure.
Protéger les arbres en espalier et contre-espalier.
Choix des variétés les moins sensibles à la coulure.

Les causes internes de non fécondation:

Stérilité morphologique ou malformation de la fleur: fleur double, étamines atrophiées, étamines plus longues que le style, style trop long (pêche JH HALE).

Favoriser l'inter fécondation: choix de variétés pollinisatrices.

Stérilité physiologique ou état de santé de l'arbre: arbre trop vigoureux, ou trop vieux.

Limiter la vigueur: ne pas trop tailler, ne pas donner d'azote, apporter de la potasse.

Arbre trop vieux: taille de restauration, surgreffage.

Stérilité héréditaire: le pollen ne féconde pas sa propre variété, variété triploïde, mauvais pollen.

Favoriser l'inter fécondation: choix de variétés pollinisatrices.