Arbustes et Petits Fruits des régions caniculaires

Suite au dégâts causés par la température excessive de ces derniers jours (cassis, groseilles, ... brulés et immangeables, feuilles séchées, ...), je me pose cette question : quels arbres et arbustes planter en prévision de coups de chaleur de plus en plus fréquents. Je suis passionné de "Petits Fruits" et je me rend compte que ceux que j'ai plantés sont endémiques dans des régions plus froides (Canada, USA, Pays de l'Est ou Pays Nordiques) que le sud-ouest de la France où je réside. Que trouve t-on dans les régions plus chaudes et montagneuses (pour tenir compte aussi d'hivers parfois froids) comme la Grèce, le sud du Portugal ou de l'Espagne, le Maghreb, l'Iran, ......). J'ai pensé aux pistachiers, aux amandiers, aux jujubiers, ..... Par contre, aucune idée de petits fruits à baies à part, peut-être, l'argousier. Des idées, des pistes ?