AUBE-CHAMPAGNE (Charles Baltet) 
LYE-SAVINIEN BALTET CHARLES BALTET
1800-1879 1830-1908
MANIFESTATION
NOUS VOUS ATTENDONS NOMBREUX LE 24 OCTOBRE 2021
INFORMATION
Afin de vous aider dans vos recherches de poires Auboises, je vous propose un document établi avec les archives du dix-neuvième et vingtième siècle .
Les références des documents sont citées pour vous permettre de vous y référer .
QUI SOMMES NOUS ?
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Association Charles- BALTET, AUBE-CHAMPAGNE-PAYS D'OTHE.
CONTACT Président : Gildas COLLIGNON 12 Rue Victor Berthelot 10120 SAINT ANDRE LES VERGERS Tél : 06 30 16 65 41 Mail : lescroqueurs10(chez)orange.fr
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MENU DU SITE
Cliquez sur l'information désirée pour y accéder directement . Pour revenir au menu ,cliquez sur ''retour au menu''
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NEW 26 01 2021 |
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NEW 28 02 2021 |
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LE JOURNAL NEW 14 03 2021
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Tous les mardis à 14 h |
69 Rue Paul Doumer : suivi pépinière. |
SAINTE SAVINE (10) | R.Gori |
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Tous les vendredis matin à 9 h |
Verger des Croqueurs rue du Champ Potot : suivi du verger. |
COURTERANGES (10) | G.Turin |
| Les 1er et 3ème samedis matin |
route de Brienne face au collège : arboriculture et sauvegarde. |
ARCIS SUR AUBE (10) | A.Loiseau |
ACTIVITES NON PERMANENTES cliquez ici
Cette rubrique reprend les démonstrations de tailles et de greffes ainsi que les différentes réunions
RENSEIGNEMENTS SUR LES VERGERS
Verger d'Arcis Verger des Viennes (2019,2020) Verger de Courterange
cliquez sur le nom du verger pour plus de renseignements
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INFORMATIONS
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- quelques variétés locales : Suite à deux rencontres pomologiques ayant eu lieu le 18/11/2019 et le 02/12/2019,une liste reprenant les variétés locales retenues , a été établie. vous pouvez cliquer sur le texte surligné .
POMMES LOCALES
PATRIMOINE
CECI EST DU PATRIMOINE ceci est également du Patrimoine
Nous comprenons votre désir de production et mettons à votre disposition des variétés nationales connues, cultivées dans nos vergers.
Il est important que vous participiez également à ce qui fait le cœur de nos adhésions, à savoir la recherche et la sauvegarde des variétés locales
Si vous avez des variétés comprises dans la liste des variétés locales, ce serait une bonne action d'en faire profiter l'ensemble des croqueurs.
Même si vous n'avez pas l'intention de planter plusieurs variétés locales, nous vous proposons d'imiter les associations du patrimoine, adoptez un exemplaire de ces dernières dans votre verger, vous avez bien une petite place pour elle, et vous serez fier, j'en suis certain, d'annoncer que vous aussi vous préservez le patrimoine aubois.
Nous vous mettons à disposition la liste actuelle des variétés que nous recherchons
-l'abondance de la forêt d’Othe
-gros bon
-pommate de maraye
-reinette de pentecôte
-tendre laborde
Si vous possédez une de ces variétés, nous vous remercions de bien vouloir nous le signaler en nous retournant le document joint à l'adresse ci-dessus afin de faire le point sur les variétés encore présentes.
Document: fiche à nous retourner
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DES NOUVELLES DE NOS VERGERS
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| REPRISE AUX VIENNES |
La nature a repris ses droits dans le verger;
Tout en respectant les mesures en vigueur , et c'est facile compte tenu du terrain , nous nous sommes remis au travail . La première étape étant de dompter ces herbes envahissantes .Heureusement , l'aide de Julie et de Guillaume , a amené de l'optimisme dans une tâche qui pouvait paraître compliquée.
C'est sans surprise que nous avons constaté que nous n'aurions pas une aussi belle réussite que l'année dernière ,mais nous sommes là et nous allons faire le nécessaire pour relever le défi.
Afin de célébrer ce retour, une dégustation de gâteaux a conclu ce retour de l'amitié.
Suivi d'une discussion sur l'arboriculture comme seuls les croqueurs peuvent en produire
| RECOLTE AUX VIENNES |
Après les efforts ,la récolte est venue . Si les fruits sont un peu moins nombreux au Viennes , ils sont plus gros et en particulier sur les arbres palissés.
Les travaux de tonte et de mise à l'écart des pommes avariées ont continué .Nous avons rétabli la situation qui s'était déteriorée pendant le confinement.
Les greffes de l'année dernière se sont mises également à produire
Les arbres palissés et surtout les poiriers sont de belle facture.
Une année bizarre , les fleurs sont de sortie
Bonne dégustation !
| PROMENADE AU VERGER DE SOULIGNY |
C'est par un beau jour d'octobre , que notre promenade nous a conduit ,à la sortie de Souligny , au verger communal géré par les croqueurs et plus précisement par Claude.
C'est un verger comme on les aime , avec des arbres bien taillés , dans lequel on peut se promener et admirer des variétés locales .
La production a été conséquente et disponible pour les visiteurs qui peuvent mettre des noms sur les variétés , identifiées par des étiquettes .
Claude rencontré , alors qu'il venait au verger , nous a confié la liste des arbres.Elle pourra être utile pour qui veut participer à leur sauvegarde.
POMMES : POIRES :
Pomme api Poire de curé
Doux amer Passe crassane
Rambourg de Flandre Beurre clairgeau
Belle fleur jaune
Calville du roi PRUNES :
Reinette grise du grand faye
Auberive Questche blanche de létricourt
Henri Dumont Questche minot
Signe tillisch
Jules Labitte
Jolibois
Reinette d’amorique Cognassier
Transparente de Croncels Néflier
De Flandre Orangers des osages
Pommate de seigle
Reinette de champagne
Fausse champagne
Reinette dorée d’Angleterre
Benédictin
Museau de liévre
Bondon
Grain d’or
Petit bon
De lestre
Pomme Morillot
Longue queue
N'hésitez pas à prendre contact avec Claude , par l'intermédiaire des informations en début de site , pour participer avec lui à la gestion et l'évolution d'un beau verger .
| REMISE DES GREFFONS DE 2021 |
Nous sommes bien malheureux que toutes nos manifestations, qui étaient des lieux de rencontres amicales entre croqueurs, ne puissent plus exister normalement dans ces périodes troublées.
Heureusement , des irréductibles résistent et font tout pour que notre association vive et prépare l'avenir .
Nous les en remercions vivement.
C'était une organisation compliquée , commençant par la collecte des demandes suivant la procédure décrite dans notre journal , se poursuivant par la recherche , le classement et le suivi des greffons.
Le tout étant supervisé par Gildas, Fabrice , Roland , Jean Paul , Francis , Camille , Hervé , Daniel , Michel et d'autres, qu'ils me pardonnent de ne pas les citer .
Encore un grand merci à eux et à tous les contributeurs , qui mettent à disposition ces greffons si précieux pour la préservation des variétés locales , seules disponibles cette année , sauf exception , et qui ont rencontré un beau succès.
Nous continuons et continuerons dans cette direction , qui nous prépare un avenir meilleur .
Encore merci à tous , et pour que ce travail ne soit pas vain , nous vous remercions de nous donner des nouvelles de tous ces arbres , afin d'évaluer l'état actuel de ces variétés et donc d'orienter notre travail de conservation et de recherche
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Historique Cliquez sur l'activité désirée |
Journée patrimoine des Viennes de 2019 greffe à l'anglaise aux viennes greffe à l'anglaise 2 aux viennes
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MANIFESTATIONS
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Présence du stand Croqueurs, le Samedi 25 Septembre 2021
à la manifestation organisée par le CPIE à Soulaines.
Le soleil était également présent ni trop chaud ni trop frais.
Le stand a été installé de bon matin par Jean Paul, après avoir été accueilli par la Directrice du centre.
Gilles, Hervé et Gérard étaient également présents.
Une trentaine de personnes ont échangé avec les croqueurs, et ont acheté quelques documentations.
Quelques visiteurs du secteur nous ont dit " vous avez des Pommes ? " malheureusement cette année a été peu prolifique.
En effet , seulement 25 variétés ont pu être présentées sur 170 fruitiers que compte le verger de Courteranges.
Une journée agréable pour tous.
Dimanche 19/09/2021: journée patrimoine au verger des viennes
Malgré un dimanche pluvieux, les croqueurs étaient présents au verger et les visiteurs au rendez-vous.
Les demandes de visites et de renseignements ont été nombreuses.
L'accent a été mis sur la conservation des variétés locales et l'effort du verger des Viennes dans ce domaine.
Comme chaque année, tous les participants sont repartis satisfaits.
Nul doute que de nouvelles vocations et futures adhésions sont nées ce dimanche
Affluence au VERGER DES VIENNES.
De mémoire de Croqueurs jamais le verger des Viennes n’avait connu une telle affluence sur une seule journée. Dimanche 20 septembre 2019, de 10 h à 18 h, ce sont près de 400 personnes qui sont venues découvrir ce verger dont l’ambition est de devenir un lieu de conservation pour les variétés auboises anciennes. Aujourd’hui 26% des 176 arbres qui composent le verger (113 pommiers et 63 poiriers) sont des variétés locales. L’équipe composée de Christian, Patrick, Guillaume, Pierre, Hervé, bichonne cet écrin de verdure: elle n’a pas ménagé ses efforts pour que le verger présente son meilleur aspect, pour que les visiteurs soient bien accueillis et qu’ils puissent disposer d’un maximum d’informations. Pour se faire l’équipe du verger, animé par Hervé Don, a bénéficié du renfort d’autres Croqueurs : Julie, Michèle, Annick, Rolland, Jean, Alexis, Luigi, Camille, venus prêter mains forte pour tenir la librairie, vendre à prix très modique les différentes variétés de pommes qui avaient été ramassées ces dernières semaines, faire visiter le verger et répondre aux nombreuses questions des visiteurs. Nombre de ceux-ci étaient loin de soupçonner que notre terroir disposait d’une telle richesse de variétés et ont pu découvrir les différentes formes de pommiers.
Pour la première fois, une pressée de pommes a eu lieu et le jus produit a eu un tel succès que les pommes sont venues à manquer pour répondre à la demande. Qu’à cela ne tienne notre Président Gildas, présent à nos côtés pour cette très belle journée n’a pas hésité à grimper dans un «Signe Tillisch» de plein vent pour faire tomber les pommes mûres et pouvoir recommencer une pressée. Si ce n’était l’objet de notre association on pourrait dire que notre Président à la… pêche.
Le grand beau temps était au rendez-vous et les visiteurs ont pu observer les effets de l’évolution climatique. Certains pommiers portant des fruits mûrs font une deuxième floraison et de nouvelles petites pommes sont mêmes en formation… Grâce à sa situation, dans la coulée verte en bordure des Viennes, le verger n’a pas trop souffert de la sécheresse et de très beaux fruits ont été produits sur certains arbres. Nous avons ainsi exposé une pomme BELLE DE BOSKOP de 563 g (verger ancien) et une poire BEURRE STERCKMANS de 356 g (cordon nouveau verger). Des visiteurs se sont montrés intéressés par l’action de notre association et quelques-uns pourraient nous rejoindre. D’ores et déjà nous donnons rendez-vous pour les journées du patrimoine 2021.
Pierre Mathieu
VISITE DU VERGER A ARCIS SUR AUBE
Une après midi au verger communal à Arcis : dimanche 4 octobre 2020
Le temps très incertain (pluie et vent ) ne nous a pas arrêté dans notre élan et les bénévoles du verger ( Didier , Jean Pierre , Gérard , Marcelle ,Jean, Michel et moi-même ) ont répondu présents ainsi que Jean Paul , Francis et notre cher président Gildas.
Apres l’installation du matériel vers 13 h, Nous étions tous prêts à 14h30 pour la vente du jus et des pommes
Une petite équipe s’activait pour ramasser les pommes au fur et à mesure des besoins pour le jus, quand une autre fournissait le pressoir et une autre tenait un stand pour la vente, tout s’est déroulé sans encombre
Les visiteurs un peu timides au début de l’après midi sont arrivés tranquillement avec le soleil (plus de 70 personnes)
Nous avons reçu beaucoup d’encouragements pour refaire cette manifestation car les personnes étaient très intéressées, voir surprises de découvrir le verger quand aux nombres de variétés qui sont présentes, leur ombre, et elles ont dit unanimement : c’est un beau verger……
Je tenais à remercier tous les bénévoles pour leur participation et plus particulièrement ceux qui entretiennent le verger tout au long de l’année, c’est une très sympathique équipe qui travaille dans une très bonne ambiance.
Anne Loiseau
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Historique Cliquez sur l'activité désirée |
taille participative à Marnay 23 11 2019 taille à Creney 30 11 2019 taille à Vallant st Georges 18 01 2020
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le journal
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Cette nouvelle rubrique est l'occasion pour tous les croqueurs de communiquer des nouvelles de leurs vergers et de décrire leurs pratiques et astuces .
Elle n'a pas vocation a être une rubrique scientifique, nous ne sommes que des amateurs bénévoles .
Elle ne se base que sur l'expérience de chacun pour tous .
La parution se fera sous la forme d'un journal avec différentes rubriques selon vos communications.
vous pouvez cliquer ci-dessous pour y accéder.
journal numéro un du 13 04 2020:couper une branche
crédit article ,photos , croquis :Patrick
journal numéro deux du 14 04 2020:le printemps au jardin de Michel
crédit article , photos: Michel
journal numéro trois du 16/04/2020 : le jardin de Marc
crédit article ,photos: Marc
journal numéro quatre du 18/04/2020:la cicatrisation
crédit article, photos ,croquis :Patrik
journal numéro cinq du 27/04/2020:des nouvelles des jardins
crédit photos Marc et Patrick
journal numéro six du 29/04/2020:et pourtant elle monte
crédit article, photos,croquis :Patrick
journal numéro sept du 10/05/2020:Eul soleil eurlut pou tout le monde
crédit article , photos, :Patrick
journal numéro neuf du 20/05/2020:des greffes , des greffes , toujours des greffes
crédit article:Patrick
journal numéro dix du 02/06/2020: Duel au sommet
crédit article , photographie :Patrick
journal numéro onze du 11/06/2020:parlons un peu fruits
crédit article :Jean
journal numéro douze du 19/06/2020:le jardin de Marc
crédit article et photographies :Marc
journal numéro treize du 30/06/2020: la cerise
crédit article:Jean
journal numéro quatorze du 08/07/2020:astuces
crédit article :Patrick
journal numéro quinze du 20/07/2020: la taille en vert , à quoi ça rime
crédit article :Patrick
journal numéro seize du 06/08/2020:l'été de la lecture
crédit article :Patrick
journal numéro 18 du 15/08/2020:la taille lorette
crédit article :Patrick
journal numéro 19 du 06/09/2020:la greffe en écusson
crédit article : Patrick
journal numéro 22 du 02/12/2020 :histoire de poires
crédit article :Patrick
journal numéro 23 du 05/03/2021: dossier ,on ne peut plus complet , sur les greffes
crédit article:Roland
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journal numéro 24 du 04/06/2021: les poires auboises
crédit article : Patrick
